Ferreira, Maria de Lurdes Carvalho
As palavras do saber e do sabor [Documento electrónico] : a gastronomia como objecto de descoberta no processo de ensino / aprendizagem do PLE e PL2 / Maria de Lurdes Carvalho Ferreira ; sob a orientação científica da Professora Doutora Maria do Rosário Pimentel
As palavras do saber e do sabor [Documento electrónico] : a gastronomia como objecto de descoberta no processo de ensino / aprendizagem do PLE e PL2 / Maria de Lurdes Carvalho Ferreira ; sob a orientação científica da Professora Doutora Maria do Rosário Pimentel . - xxa Lisboa xxa-fimyyc [s. n.] yyc-fim, 2011 . - 1 disco óptico (CD-ROM) 12 cm . -
: Oferta
Ensino de línguas
Língua estrangeira
Língua portuguesa
Educação
Métodos de ensino
Teses de mestrado
81'243(043)
811.134.3'243(043)
371.3(043)
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