Barbosa, Sílvia Pais Proposta de Dicionário de Especialidade aplicado à Análise Sensorial Enológica / Sílvia Pais Barbosa ; sob a orientação científica da Professora Doutora Raquel Amaro, coorientação do Professor Doutor William Martinez [Documento eletrónico]

Proposta de Dicionário de Especialidade aplicado à Análise Sensorial Enológica / Sílvia Pais Barbosa ; sob a orientação científica da Professora Doutora Raquel Amaro, coorientação do Professor Doutor William Martinez [Documento eletrónico] . - xxa Lisboa xxa-fim yyc-fim, 2023 . - 1 disco óptico (CD-ROM) 12 cm . -
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