Oliveira, Ernesto Veiga de, 1910-1990
Tecnologia tradicional portuguesa : sistemas de moagens / Ernesto Veiga de Oliveira, Fernando Galhano, Benjamim Pereira ; desenhos de Fernando Galhano e Manuela Costa
Tecnologia tradicional portuguesa : sistemas de moagens / Ernesto Veiga de Oliveira, Fernando Galhano, Benjamim Pereira ; desenhos de Fernando Galhano e Manuela Costa . - xxa Lisboa xxa-fimyyc Instituto Nacional de Investigação Científica. Centro de Estudos de Etnologia yyc-fim, cop. 1983 . - 520, [1] p. : il. 24 cm . - (Etnologia; 2)
Brochado : oferta
Moagem
Moinhos
Cereais
Produção de alimentos
Tecnologia tradicional
Etnologia
Sociedade rural
Portugal
664.71(469)
39(469)
Tecnologia tradicional portuguesa : sistemas de moagens / Ernesto Veiga de Oliveira, Fernando Galhano, Benjamim Pereira ; desenhos de Fernando Galhano e Manuela Costa . - xxa Lisboa xxa-fimyyc Instituto Nacional de Investigação Científica. Centro de Estudos de Etnologia yyc-fim, cop. 1983 . - 520, [1] p. : il. 24 cm . - (Etnologia; 2)
Brochado : oferta
Moagem
Moinhos
Cereais
Produção de alimentos
Tecnologia tradicional
Etnologia
Sociedade rural
Portugal
664.71(469)
39(469)
