Gaspar, José Eduardo Pedro
Os bons e os maus [Texto policopiado] : vinhos e categorias nativas nos Açores / José Eduardo Pedro Gaspar
Os bons e os maus [Texto policopiado] : vinhos e categorias nativas nos Açores / José Eduardo Pedro Gaspar
. - xxa Lisboa xxa-fimyyc [s. n.] yyc-fim, 2005
. - 585 p. : il., mapas e quadros 30 cm
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Tese de doutoramento em Antropologia, Especialidade de Antropologia Económica, sob a orientação do Prof. Doutor Jorge Freitas Branco
Brochado : oferta
Viticultura
Teses de doutoramento
Antropologia económica
Vinicultura
Vitivinicultura
Produção de vinho
Castas de videiras
Vinho
Açores (Portugal)
Portugal
Séc. 20
39:33(469.9)(043.2)
634.8(469.9)(043.2)