Territórios culturais e património gastronómico : [Documento electrónico] : da cerdeira à cereja do Fundão / Maria João Figueiredo Forte ; sob a orientação científica do Professor Doutor Armindo dos Santos
Main Author Forte, Maria João Figueiredo Secondary Author Santos, Armindo dos, 1941-, orient. Corporate Author (Secondary) Universidade Nova de Lisboa. Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Concessor do grau Language Português. Publication Lisboa : [s.n.], 2013Description 1 disco óptico (CD-ROM) ; 12 cm Subjects Cultura portuguesa
Antropologia social e cultural
Usos e costumes
Identidades sociais
Património gastronómico
Cerejas
Beira (Portugal)
Cova da Beira (Portugal)
Teses de doutoramento Online Resources Disponível no RUN
| Item type | Library | Location | Form | Call number | Status | Direct Acess | Date due | Fund | Barcode |
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| Non-book material | Biblioteca Mário Sottomayor Cardia | Reservados | Depo Requests | TCD 3839 | Consulta local | LINK | Material não livro | CD4443 |
Tese de Doutoramento, Estudos Portugueses, especialidade Estudos de Cultura, 2013, FCSH-UNL
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