The handbook of food and anthropology / edited by Jakob A. Klein and James L. Watson
Secondary Author Klein, Jakob A., 1972-, ed. lit. Watson, James L., 1922-2001, ed. lit. Language Inglês. Publication London : Bloomsbury, reimp. 2017Description xv, 480 p. : il. ; 25 cm ISBN 9780857855947 Subjects Antropologia da alimentação
Hábitos alimentares
Nutrição
Manuais de ensino superior
| Item type | Library | Location | Form | Call number | Status | Direct Acess | Date due | Fund | Barcode |
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| Book | Biblioteca Mário Sottomayor Cardia | Obras de Referência | ANT REF 30 | Consulta local | Fundo Geral | 89695 |
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