O livro de cozinha de Apício : um breviário do gosto imperial romano / introdução, tradução e comentários por Inês de Ornellas e Castro

O livro de cozinha de Apício : um breviário do gosto imperial romano / introdução, tradução e comentários por Inês de Ornellas e Castro . - xxa Sintra xxa-fimyyc Colares yyc-fim, D. L. 1997 . - 283 p. : il. 23 cm
972809969X brochado
Apicius,
História da cultura
Culinária
Roma Antiga
Breviários

930.85(37)(083.1)
641(37)(083.1)