Torrão, Maria Manuel Dietas alimentares : transferências e adaptações nas Ilhas de Cabo Verde (1460-1540) / Maria Manuel Torrão ; Maria Emília Madeira Santos

Dietas alimentares : transferências e adaptações nas Ilhas de Cabo Verde (1460-1540) / Maria Manuel Torrão ; Maria Emília Madeira Santos . - xxa Lisboa xxa-fimyyc Ministério do Planeamento e da Administração do Território. Secretaria do Estado de Ciência e Tecnologia. Instituto de Investigação Científica Tropical yyc-fim, 1995 . - 107 p. 24 cm
9726727847 (brochado) : oferta
Dietas alimentares
Alimentação
Nutrição
Escravatura
Cabo Verde
São Tomé e Príncipe
África
Portugal
Séc. 15-16

615.874(665.8)