Abranches, Ester, 1907-1997 A matança do porco e cozinhar à nossa moda : no tempo dos Almocreves / Esther Abranches

A matança do porco e cozinhar à nossa moda : no tempo dos Almocreves / Esther Abranches . - xxa Coimbra xxa-fimyyc Esther Abranches yyc-fim, 1990 . - 71 p. 30 cm
(Brochado)
Etnologia
Costumes
Portugal
Matança do porco
Gastronomia

392.8(469)