Histoire de l'alimentation et de la gastronomie depuis la préhistoire jusqu'à nos jours / Alfred Gottschalk
Main Author Gottschalk, Alfred Language Francês. Publication Paris : Hippocrate, 1948Description 2 vol. (422, 384 p.) ; 18 cm Series Hippocrate Subjects História
Alimentação
História
Gastronomia
| Item type | Library | Location | Form | Call number | Status | Direct Acess | Date due | Fund | Barcode |
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| Book | Biblioteca Mário Sottomayor Cardia | Depósitos | Depo Requests | BM 3029/1 | Consulta local | Doação Biblioteca António Mattoso | 2641M | ||
| Book | Biblioteca Mário Sottomayor Cardia | Depósitos | Depo Requests | BM 3029/2 | Consulta local | Doação Biblioteca António Mattoso | 2642M |
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