Comensalidade e cozinha no mundo dos mosteiros e conventos : [Documento electrónico] : espaços, decoração e funções / Débora Sofia Fernandes Roberto ; sob a orientação científica do Professor Doutor Carlos Moura
Main Author Roberto, Débora Sofia Fernandes Secondary Author Moura, Carlos, orient. Corporate Author (Secondary) Universidade Nova de Lisboa. Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Concessor do grau Language Português. Publication Lisboa : [s.n.], 2018Description 1 disco óptico (CD-ROM) ; 12 cm Subjects História da arte
Arquitetura religiosa
Mosteiros
Cozinhas
Alimentação
Portugal
Séc. 15-18
Idade Moderna
Teses de mestrado Online Resources Disponível no RUN
| Item type | Library | Location | Form | Call number | Status | Direct Acess | Date due | Fund | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Non-book material | Biblioteca Mário Sottomayor Cardia | Reservados | Depo Requests | TCD 4767 | Consulta local | LINK | Material não livro | CD5406 |
Dissertação de mestrado, História da Arte, Área de especialização Época Moderna e Expansão, 2018, FCSH-UNL
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