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As denominações de origem protegida e o sector aleícola nacional [Texto policopiado] : o caso dos azeites do Norte Alentejano / José Pedro Assude Paio

Main Author Paio, José Pedro Assude Language Português. Publication Lisboa : [s.n.], 2002
Description 203, [14] f. ; 30 cm Subjects Teses de mestrado
Séc. 21
Azeites de qualidade
Olivicultura
Produção
Consumo
Hábitos alimentares
Denominação de Origem Protegida
Alto Alentejo (Portugal)
Portugal
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Holdings
Item type Library LocationForm Call number Status Direct Acess Notes Date due Fund Barcode
Book Biblioteca Mário Sottomayor Cardia
Sala de Leitura T 1421 Consulta local Tese digitalizada 56274

Dissertação de mestrado em , apresentada à FCSH-UNL, sob a orientação da Professora Doutora Ana Firmino

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