Biblioteca da Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade NOVA de Lisboa

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Alimentação medieval : conceitos, recursos, práticas / Iria Gonçalves Book Publication Cascais : Câmara Municipal de Cascais, 2000
 Description p. 29-47 ; 24 cm LocationBiblioteca Mário Sottomayor Cardia Availability Reference (1).

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O peixe e a fruta na alimentação da corte de D. Afonso V : breves notas / Maria José Azevedo Santos Book Publication Bragança : Escola Tipográfica, 1983
 Description p. 307-500 ; 24 cm LocationBiblioteca Mário Sottomayor Cardia Availability Reference (1).

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Manger et boire, au Portugal à la fin du moyen âge / Maria José Palla Book Publication Aix-en-Provence : Université de Provence. Centre Universitaire d'Ètudes et de Recherches Médiévales d'Aix, 1996
 Description p. 95-113 ; 21 cm LocationBiblioteca Mário Sottomayor Cardia Availability Available (1). Reference (1).

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