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| 102 | _aGB | ||
| 200 | 1 |
_aFood science, nutrition and health _fBrian A. Fox, Allan G. Cameron |
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| 205 | _a1ª ed | ||
| 210 |
_aLondon _cEdward Arnold _dcop. 1989 |
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| 215 |
_a6, 408 p. _d22 cm |
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| 606 |
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| 606 |
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| 606 |
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