000 | 01678nam a22004090004500 | ||
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001 | 83906 | ||
010 |
_a9789899570108 _bbrochado |
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090 | _a83906 | ||
100 | _a20130225d2008 k y0pory5003 ba | ||
101 | 1 |
_afre _cpor |
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102 | _aFR | ||
200 | 1 |
_aLivre de cuisine de l'Infante Maria du Portugal, femme d'Alexandre Farnèse _dLivro de cozinha da infanta D. Maria de Portugal _ftraduction de Maria José Palla _gcollaboration de Georges Carantino et de Madeleine Maupetit |
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205 | _a1er ed | ||
210 |
_a[Lisboa] _cIEM - Instituto de Estudos Medievais, Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Universidade Nova de Lisboa _d2008 |
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215 |
_a96 p. _d18 cm |
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304 | _aTít. orig.: Livro de cozinha da Infanta D. Maria de Portugal | ||
517 | 1 | _aLivro de cozinha da infanta D. Maria de Portugal | |
606 |
_926453 _aHistória da cultura |
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606 |
_915716 _aCulinária |
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606 |
_946203 _aReceitas |
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606 |
_934741 _aManuscritos |
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606 |
_912424 _aCódices |
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606 |
_943758 _aPortugal |
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606 |
_aSéc. 16 _9915 |
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606 |
_aFontes documentais _923791 |
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675 |
_a930.85(469)"15"(093) _vBN _zpor |
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675 |
_a641.55(469)"15"(083.12)(093) _vBN _zpor |
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675 |
_a091(083.12)(469)"15"(093) _vBN _zpor |
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700 | 0 |
_9166498 _aMaria, _cInfanta de Portugal, _f1521-1577 |
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702 | 1 |
_9185864 _aPalla, _bMaria José, _f1944- _4730 |
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702 | 1 |
_9100618 _aCarantino, _bGeorges _4205 |
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702 | 1 |
_9170241 _aMaupetit, _bMadeleine _4205 |
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801 |
_aPT _bUNLFCSH _gRPC |
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859 | _u/BiblioNet/WebDocs/capas/infanta.jpg | ||
942 |
_n0 _cMON |
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999 |
_a80448 _c2021-07-08 _bUNL-FCSH - GLOBAL _dUNLFCSH2015040208495282928 |