La souche, la cuve et la bouteille : les rencontres de l'histoire et de la nature dans un aliment : le vin / Georges Guille-Escuret ; publié avec le concours du ministère de l'Environnement (SRETIE)
Main Author Guille-Escuret, Georges Language Francês. Publication Paris : Éditions de la Maison des Sciences de l'Homme, cop. 1988Description 197, [2] p. ; 22 cm ISBN 2735102955 Subjects História social
Etnografia
Alimentação
Vinho
França
Séc. 19
| Item type | Library | Location | Form | Call number | Status | Direct Acess | Date due | Fund | Barcode |
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| Book | Biblioteca Vitorino Magalhães Godinho | Sala de Leitura | CEH EST 114 | Available | Fundo Geral | 236CEH |
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